Matundersøkelseslaboratoriets planlegging
Matundersøkelse kan deles inn i to kategorier:
1. Inspeksjon av produktkvalitet
2.Produkt sanitær, som er relativt vanskelig med høye investeringer
Helseprosjekter utarbeidelse av matinspeksjon og testing av laboratorium
Helseprosjekter inkluderer mikroorganismer, tilsetningsstoffer, skadelige elementer, landbruksrester, årlige rester og giftstoffer, etc.
1. Mikroorganismer: Mikrobiologilaboratorium skal legges ut i samsvar med kravene i de spesifiserte standardene for biologiske laboratorieinstrumenter og utstyr. Nødvendig utstyr inkluderer ren arbeidsbenk, inkubator, steriliseringsovn ved høy temperatur, elektrisk ovn osv. Andre enheter er konfigurert i henhold til de spesifikke testelementene.
2. Tilsetningsstoffer og skadelige elementer: Noen av prosjektene kan bruke kjemiske metoder. Men for å oppfylle kravene i gjeldende nasjonale standarder for mathygiene, bør du kjøpe gassfasekromatograf-hydrogen-flammedetektor, væskefasekromatograf-ultrafiolett / synlig lysdetektor, atomabsorpsjon spektrometer-grafittovnsdetektor, atomfluorescensspektrometer, etc.
3.Residerer sprøytemidler: Gasskromatografi er nødvendig for å oppdage rester av plantevernmidler. Laboratoriet skal være utstyrt med elektronfangstdetektor (ECD), hvis du vil oppdage organisk klorbekjempelsesmiddel. Nitrogen-fosfor detektor (NPD) eller flamme fotometrisk detektor (FPD) bør være utstyrt for å oppdage organisk fosforplantevern. I dag er det flere og flere sprøytemidler som må oppdage sprøytemidler som må gjøres. For å forbedre generelliteten foreslås det å kjøpe kapillarsøyle splitt-splittfri injeksjonsport og installere kapillarsøyle.Gas kromatograf-masse spektrometer kan kjøpes for eksport av næringsmiddelbedrifter for å kontrollere kvaliteten på råvarer og produkter.
4.Aiminale rester: Når det gjelder påvisning av veterinærmedisinske rester, er det få detekterende gjenstander og flere partier, så det foreslås at et sett ELISA Reader skal kjøpes og konfigureres. For eksport av matbedrifter som har en viss skala, flytende kromatografi -massespektrometer er et bedre valg.